لا تشرب القهوة على معدة فارغة
أصبح استهلاك القهوة جزءا من الحياة اليومية لكثير من الناس، إما كوسيلة لإعطاء حافز لبداية النشاط اليومي أو وسيلة للاسترخاء في ساعات لاحقة من اليوم. ما يلفت النظر هو أن المتخصصين يعتقدون حاليا أن شرب القهوة عندما لم يؤكل يمكن أن تضر بصحة المعدة. استشارت شركة إكسبريس ميديكال إكسبريس العديد من المتخصصين في هذا المجال، الذين أكدوا أن تناول القهوة في الصباح لم يكن سيئا بشكل أساسي، لأنه يتمتع بفوائد مثل زيادة التركيز أو الحيوية. يقول نيتين ماكاديا، وهو عالم صيدلي في لويدز، أحد أهم المختبرات في المملكة المتحدة: "إن حمض الهيدروكلوريك له وظيفة مهمة جدا في دعم عملية هضم الطعام ويتم إطلاقه عند تناول الطعام أو الشم أو حتى التفكير في الطعام. ومع ذلك،
القهوة يؤدي إلى مكونات إفراز المعدة مثل حمض استشهد، وإلحاق الضرر جدار الجهاز. وقال المتخصص "ان القهوة، حتى القهوة منزوعة الكافيين، قد اظهرت انها تحفز انتاج الحمض الذي يمكن ان يضر بطانة المعدة الداخلية بسبب التعرض المتكرر". وعلى نفس المنوال، يؤكد آدم سيمون، كبير الأطباء في خدمة بوش دكتور، أن شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يسبب حرقة في المعدة أو عسر الهضم. يمكنك زيادة كمية المياه التي تمر بها وربما تخلق أعراض الجفاف. ويمكن أن يؤثر على نبضك، مما يسبب ضربات القلب غير المنتظمة عن طريق الضغط على القلب والتأثير على ضغط الدم . الكثير من الكافيين يمكن أن يسبب العصبية، والهزات وغيرها من الآثار الانسحاب، والتي تشمل تقلب المزاج "، وأضاف الطبيب. توصية من المهنيين الصحيين هو أن يتم استهلاك القهوة بعد تناول الأطعمة الصلبة. إذا أضيفت عناصر مثل الحليب أو الزبدة، وهذا سوف يساعد على الحد من الآثار السلبية التي يمكن أن يكون الكافيين.